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【转载】自制油条，干净卫生，简单方便！

2015-04-21 22:14:44| 分类：【面点制作】 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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本文转载自温文馨语《自制油条，干净卫生，简单方便！》

自制油条，干净卫生，简单方便！ - 温文馨语 - 温情百味园

如果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了。

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盐的用量可以根据个人口味，如果太淡吃起来很油腻。

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把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下（油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以）放油太少炸出的油条发干。一个

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放入适量面粉，不需要加水，面不要和硬了

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待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就这样，用保鲜膜盖好，等待发酵

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发酵好的面

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面板稍抹点油，分成4份。揉成条，压扁

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切成一个个小剂子

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锅内放油，待油开，把剂子抻长放入锅中，油开后改小火。

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用的油不同，炸出油条的颜色也有差别。

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