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人生的残酷磨练, 是我一生的精神财富。 热情、 坦诚、豪爽、善良、宽容、崇尚大家风范、稳重、刚毅、果敢、自信是我人生的追求。

【转载】食物是寒性还是热性---1分钟教你辨别!  

2015-08-06 20:35:59|  分类: 【养生保健】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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食物是寒性还是热性---1分钟教你辨别! - 张亿知足常乐! - 张亿 知足常乐!!!

 颜色偏绿,性偏寒

颜色偏红,性偏温

      绿色植物接近地面,吸收地面湿气,故而性偏寒,如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物,如辣椒、枣、石榴等,虽与地面接近生长,但果实能吸收较多的阳光,故而性偏热。

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 味苦、味酸的食品偏寒

味甜、味辛的食品性热

     味苦、味酸的食物性寒,如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。味辛、味甜者,由于接受阳光照射的时间较长,所以性热,如大蒜、柿子、石榴等。

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 水生植物偏寒

陆上植物偏热

     藕、海带、紫菜等为寒性。而长在陆地中的食物,如花生、土豆、山药、姜等,由于长期埋在土壤中,水分较少,故而性热。

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 背阴食物偏寒

向阳植物偏热

    背阴朝北的食物吸收的湿气重,很少见到阳光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而生长在空中或有向阳性的食物,比如向日葵、栗子等,由于接受光照充足,故性偏热。

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 冬、夏季食物性寒

春、秋季食物性热

     在冬天里生长的食物,因为寒气重,故而性偏寒,如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物,由于接收的雨水较多,也性寒,如西瓜、黄瓜、梨等。苹果、橙子等春、秋季食物多偏热性。文章/生命时报!

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